Estudio 31.20 está involucrado en la ejecución de la tienda en Bilbao de la marca española Pompeii Brand, en un proyeco conjunto con el estudio madrileño El Departamento, responsable de la imagen de la marca. El proyecto buscó la reforma de una lonja en la céntrica calle Ercilla reelaborando el espacio para adaptarse a el mediante la carpintería, misma que sirve como elemento de exposición.
Structurally the geometry of the stablishment remained the same, but through the installation of utilitarian carpentry, the geometry of the store is completely modified, finishing it off with the installation of mirrors that modify the perception of the volume.